Porträt | Ausnahmetalent | Marco von der Niepoort | Fio.wine | Naturwein Winzer Ein Cross-over diverser internationaler Weinstile, verbunden mit viel Kreativität spielerisch umgesetzt. So würde ich das Handwerk, Talent und die Leidenschaft zum Wein von "Marco van der Niepoort" beschreiben. Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon konnte ich den Ausnahme-Winzer "Marco van der Niepoort" einige Tage bei ...

Piesport | Mittelmosel | Goldtröpfchen | Schiefersteilhänge Dieser mit Wohlgefühl behüteter Ort gleicht einer Märchenlandschaft aus einem zeitlosen Gemälde. Schon die Römer haben hier in Piesport im 4. Jahrhundert ihre Reben auf Schieferboden bestockt. Nicht ohne Grund, denn die Bedingungen für Weinanbau sind hier an der Mittelmosel perfekt. Das Zusammenspiel der Naturelemente kann nicht besser sein. ...

D.O. Denominacion de Origen Rueda 74 Gemeinden | Davon 53 Gemeinden im Süden der Provinz Valladolid | 17 Gemeinden im Osten der Provinz Segovia | 4 Gemeinden im Norden der Provinz Ávila Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon konnte ich für einige Tage, auf meiner Etappe durch Nord und Zentral-Spanien an einer Erkundungsreise durch die Region "D.O. ...

Weingut Roth | Franken | Steigerwald | Ökologischer Weinbau | 22 Hektar Rebfläche Weingut Roth_Franken_BW Ökologischer Weinbau seit 1974 Im unterfränkischen Wiesenbronn, am Fuße des Schwanbergs, dem westlichen Ende des Steigerwalds, liegen die Weinberge von Nicole und Vater Gerhard Roth. In diesen besonders geschützten Lagen gedeihen die Trauben für fränkische Rot- und Weißweine, die ihresgleichen suchen. Bei jedem ...

Rudolf May | Franken | Retzstadt | GG Lage Himmelspfad WEINGUT MAY | Franken | Retzstadt 16 Hektar Anbaufläche | 71 % Silvaner | 22 % Burgunderreben | ökologischer Weinbau seit 2015 Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon war ich zu Besuch im Weingut bei Rudolf MAY in Retzstadt Franken. Ich konnte mir im Weingut bei der Jahrgangspräsentation der ...

Weingut Höfling | Franken | Maindreieck Im Rahmen meiner Road-Tour #BerlintoLisbon, war ich zu Besuch im Familien-Weingut Höfling in Eußenheim im Weinanbaugebiet Franken. Klaus Höfling der Geschäftsführer des Weinguts legt viel Wert auf Regionalität. Bei der Wahl seiner Holzfässer zum Beispiel. Diese stammen aus dem nahe gelegenen Spessart und werden direkt in Eußenheim bei der bekannten ...

Weingut Kozlovic | Kroatien | Istrien Die Philosophie der Familie basiert auf Zusammengehörigkeit, die über Generationen hinweg erhalten bleibt. Wir haben immer das gleiche Ziel verfolgt und mit Sorgfalt und ernsthaftem Engagement daran gearbeitet sagt Herr Kozlovic im Interview bei meinem persönlichen Besuch im Weingut im Rahmen meiner Kroatien Reise. Unser Ziel ist es, den Horizont ...

Reisedokumentation | Rovinj | Istrien | Kroatien - Fotos: Batin Mumcu Rovinj | Istrien | "La pERLa covered in blue" | after saison style Rovinj ist eine kroatische Hafenstadt an der Westküste der Halbinsel Istrien. Die Altstadt, deren Häuser dicht gedrängt am Wasser stehen, befindet sich auf einer Landzunge. Verwinkelte, kopfsteingepflasterte Gassen führen zu der auf einem ...

Interview: Romana Echensperger Titel: "Das Freiheits-Motiv" Vorwort | Batin Mumcu | Berliner Weinpilot Unzählige „nachhaltige“ Labels, Marken und Bezeichnungen haben oft nur geringe Transparenz in der Etikettierung der landwirtschaftlichen Produkte. Das Chaos der Lebensmittel-Etikettierung führt zu gerechtfertigter Verwirrung in der Gesellschaft. Worin liegt eigentlich der Unterschied zwischen Bio und biodynamisch? Was versprechen die Siegel von EcoVin, Bioland, Naturland, Bio ...

My trip to Madeira Island | Visit to the wineries | Blendy´s | Vinhos Barbeitto | Henriques & Henriques My trip to Madeira Island | Visit to the wineries This trip to Madeira Island is my personal highlight when it comes to the point: heavy, fresh, aged, authentic, sweet wine BLANDY´S | wine lodge | EST. 1811 The ...

Argentinien: Neue Wege beschreiten Argentinien: Neue Wege beschreiten. In der argentinischen Weinindustrie vollziehen sich Veränderungen, und zwar in rasantem Tempo. Neue Regionen entstehen, da die Winzer auf der Suche nach neuen Anbaugebieten und kühleren Regionen sind. Wie groß ist die argentinische Weinindustrie? Gemessen an der Weinproduktionsmenge liegt Argentinien derzeit weltweit auf Platz 5,mit 215.169 Hektolitern. Das Land ist ...

VINI D’ITALIA BY GAMBERO ROSSO 2021 Rome Italy | Documantary | Interview | by Batin Mumcu @berlinerweinpilot "Skyline over Rome"| Rome Italy | October 16-17-18, 2020 (Foto: Batin Mumcu) Made in Italy Amazing three days to present the 34th issue of the Gambero Rosso Vini d'Italia 2021 guide. It was the best way to witness the extraordinary vitality of Italian ...

Besuchen Sie mich in der Algarve in Portugal!In Ihrem vertrauten privaten oder geschäftlichen Umfeld verbringen Sie ein traumhaftes verlängertes Wochenende. Sie haben bereits jetzt die Möglichkeit Ihre Reise für Januar 2021 zu buchen - selbstverständlich mit Ihren individuellen Reiseterminen und Programmgestaltungswünschen. Ab Januar 2021 geht es los! Vier schöne Urlaubstage in Vollpension mit Sonne, Strand, Weinverkostung, Wandern, Yoga ...

The Grand Vin of Château Phélan Ségur comes from this magnificent terroir of Saint-Estèphe where power dominates. Strengthened by its origins, Château Phélan Ségur has created its identity based on elegance and finesse. With a certain restraint and great precision, it reveals the purity of the fruit, the accuracy of its structure, the silkiness of ...

Interview: Markus Schneider "tete á tete" | Kult-Winzer | "Markus Schneider im Interview mit Weinpilot Batin Mumcu | Foto: Hanna Maluck „Einfach mal nen Schoppe-Riesling nen Schoppe-Riesling sein lassen.“ Auf die Schnelle fällt mir spontan kein Winzer in Deutschland ein, dessen Weine so kontrovers diskutiert werden wie die von Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz. Im ...

Titel: Der Klima Winzer | Der Perfekte Wein "Der Klima Winzer" | Weingut Klenert: Kraichgau-Baden | Regenerativer-Landwirtschaftsbetrieb | Hektar: 13,5 (Tendenz steigend) | Produktion: 100.000 Flaschen/ Jahr | Boden: Löss, Lehm Der Druck auf konventionelle Weingüter steigt. Die Gewinner der Zukunft werden jene landwirtschaftlichen Betriebe sein, die sich auf die Veränderungen der Zeit und den damit verbundenen ...