Interviews

Batin Mumcu alias Berliner Weinpilot im Interview:

INTERVIEWS

STIMMEN DER WEINWELT

Batin Mumcu im Gespräch mit Persönlichkeiten aus Wein, Gastronomie, Tourismus und Kultur. Begegnungen, Positionen und Geschichten aus der internationalen Weinwelt.

WEINPILOT IM GESPRÄCH

Persönlichkeiten der Weinwelt

Exklusive Interviews mit Winzern, Sommeliers, Masters of Wine und internationalen Persönlichkeiten.

Cyril Brun von Charles Heidsieck im Interview

Chef de Cave · Charles Heidsieck

Cyril Brun

Interview in englischer Sprache, ergänzt durch das Video mit Untertiteln.

Markus Schneider im Interview mit Batin Mumcu

Winzer · Pfalz

Markus Schneider

Batin Mumcu im Gespräch mit dem Pfälzer Winzer Markus Schneider.

Prinzessin Christina Frolov im Interview

Castel Mimi · Moldawien

Prinzessin Christina Frolov

Gespräch über Wein, Geschichte und die Entwicklung von Castel Mimi.

Frank Roeder Master of Wine im Interview

Master of Wine

Frank Roeder

Batin Mumcu im Gespräch mit Frank Roeder MW.

Uwe Warnecke im Interview mit Batin Mumcu

Sommelier-Legende · Véritable

Uwe Warnecke

Gespräch mit Uwe Warnecke über Wein, Gastronomie und die Véritable.

Vincenz Weber im Interview mit Batin Mumcu

Weber Messe

Vincenz Weber

Batin Mumcu im Gespräch mit Vincenz Weber.

Philipp Kiefer im Interview mit Batin Mumcu

Weingut Aloisiushof · Pfalz

Philipp Kiefer

Interview mit Philipp Kiefer vom Weingut Aloisiushof.

WEINPILOT AUF YOUTUBE

Video-Interviews & Dokumentationen

Weitere persönliche Gespräche von Reisen, Weinmessen und Begegnungen aus der internationalen Weinwelt.

Video-Interview mit Vincent Chaperon

Chef de Cave · Dom Pérignon

Vincent Chaperon

Der Kellermeister von Dom Pérignon im Gespräch anlässlich der Confrérie de Saint Vincent in Le Mesnil-sur-Oger.

Video-Interview mit Véronique Dausse

Generaldirektorin · Château Phélan Ségur

Véronique Dausse

Gespräch über das traditionsreiche Weingut in Saint-Estèphe und die besondere Identität seiner Weine.

Video-Interview mit Lara Haag

Weingut Schloss Lieser · Mosel

Lara Haag

Die nächste Generation des Familienweinguts über Riesling, Herkunft und ihre Arbeit an der Mosel.

Video-Interview mit Jürgen Hammer

Sommelier & Weinexperte · Berlin

Jürgen Hammer

Der erfahrene Sommelier erklärt Naturwein und ordnet den Begriff für Weinliebhaber verständlich ein.

Video-Interview mit Charles Thuillier

Stellv. Direktor · Cercle Lynch-Bages

Charles Thuillier

Einblick in Château Lynch-Bages, seine Besucherwelt und die Weinkultur von Pauillac.

Video-Interview mit Thomas Sommer

Advanced Sommelier · Court of Master Sommeliers

Thomas Sommer

Gespräch über Sommellerie, internationale Erfahrung und seinen persönlichen Weg in der Weinwelt.

Video-Interview mit Marc Almert

Sommelier-Weltmeister 2019 · ASI

Marc Almert

Kurzes Interview auf der Vinexpo Paris 2020 mit dem ASI-Sommelier-Weltmeister 2019 über seinen Titel und die internationale Sommellerie.

Video-Interview mit Holger Schwarz

Weinhändler · Viniculture · Berlin-Charlottenburg

Holger Schwarz

Folge 1 der Dokumentation „Weinkultur im Corona-Fieber“ über die Folgen der Pandemie, getroffene Maßnahmen und den Fortbestand des Naturweinhandels.

Video-Interview mit Bernhard Hötzl

Gastronom & Weinhändler · Berlin-Prenzlauer Berg

Bernhard Hötzl

Folge 2 der Dokumentation „Weinkultur im Corona-Fieber“ über die Auswirkungen der Krise auf Gastronomie und Weinhandel in Berlin.

Video-Interview mit Johannes Schellhorn & Willi Schlögl

Sommeliers & Gastgeber · Weinbar Freundschaft · Berlin-Mitte

Johannes Schellhorn & Willi Schlögl

Folge 3 der Dokumentation „Weinkultur im Corona-Fieber“ über den Alltag ihrer Weinbar, die Folgen der Pandemie und den Wert gelebter Gastfreundschaft.

Video-Interview mit Dr. Marion Rinke

Mitinhaberin · Weingut Rinke · Mosel

Dr. Marion Rinke

Die Juristin und Mitgründerin über das Familienweingut, seine Weine und die Arbeit an Obermosel und Saar.

Video-Interview mit Marco van der Niepoort

Winzer · FIO Wines · Mosel

Marco van der Niepoort

Drei Videos über Natur- und Orangewein, das deutsch-portugiesische Projekt FIO und den unter Florhefe gereiften Riesling URURABO.

Video-Interview mit Adolf Schmitt

Ehrenpräsident · Moselwein e.V. · SMW

Adolf Schmitt

Ein Gespräch über Saar-Mosel-Winzersekt, regionale Weintradition und die Arbeit der Sektmanufaktur.

Video-Interview mit Mathias Brandweiner

Sommelier & Gastgeber · Hafenküche Berlin

Mathias Brandweiner

Gespräch im Rahmen einer Generation-Riesling-Masterclass über Wein, Herkunft und moderne Gastronomie.

Video-Interview mit Klaus Höfling

Winzer · Weingut Höfling · Franken

Klaus Höfling

Drei Videos über das Weingut Höfling, den Silvaner 2020 aus First-Eußenheim und eine Fassprobe des Gambacher Kalbenstein Spätburgunders.

Video-Interview mit Nicole Roth

Winzerin & Inhaberin · Weingut Roth · Franken

Nicole Roth

Gespräch in Wiesenbronn über ökologischen Weinbau und den Best-of-Gold-Sieger 2021, den Blaufränkisch „G“.

Rudolf May im fränkischen Weinberg

Bio-Winzer · Weingut Rudolf May · Franken

Rudolf May

Drei Weinbergsreportagen über die Lagen Benediktusberg, Himmelspfad und Langenberg – alte Reben, Muschelkalk und fränkischer Silvaner.

Video-Interview mit Santiago Mora Poveda

Generaldirektor · D.O. Rueda · Spanien

Santiago Mora Poveda

Gespräch über die D.O. Rueda, ihre charakteristische Rebsorte Verdejo und die internationale Positionierung der Region.

Video-Interview mit Patrice Piveteau

Chef de Cave · Cognac Frapin · Grande Champagne

Patrice Piveteau

Gespräch im historischen Reifekeller über Cognac Frapin, die Grande Champagne und die Kunst der Reifung und Assemblage.

Video-Interview mit Tiina Eriksson & Marco Sabellico

International Director & Senior Editor · Gambero Rosso

Tiina Eriksson & Marco Sabellico

Gespräch zum Vini d’Italia Award 2021 über Italiens Weinlandschaft, die redaktionelle Bewertungsarbeit und die internationale Bedeutung der Auszeichnungen.

Video-Interview mit Ana Rodica Capatina

Präsidentin · Premium Wines of Romania

Ana Rodica Capatina

Gespräch im Weingut SERVE über Rumäniens Premiumweine, heimische Rebsorten und internationale Wahrnehmung.

Video-Interview mit Emma González Diéguez

Direktorin für internationale Beziehungen · Expourense

Emma González Diéguez

Gespräch auf der Vinis Terrae über galicische Weine, internationale Märkte und die Bedeutung der Fachmesse.

Video-Interview mit Hans Jörg Böhm

Rebenzüchter & Gründer · PLANSEL · Portugal

Hans Jörg Böhm

Der Weinbaupionier über portugiesische Rebsorten, Klonenselektion und Wissenstransfer.

Video-Interview mit Olivier Bourdet-Pees

Generaldirektor · Plaimont Producteurs

Olivier Bourdet-Pees

Gespräch im Château de Sabazan über Saint Mont, Genossenschaftsarbeit und die Weine Südwestfrankreichs.

Video-Interview mit Simone Feoli

Research Fellow · AAWE · ONAV Kampanien

Simone Feoli

Gespräch über die Weinregion Kampanien, ihre autochthonen Rebsorten und wirtschaftliche Perspektiven.

Video-Interview mit Guillaume Didier

Winzer · Grand Marrenon · Luberon

Guillaume Didier

Gespräch über die Landschaft des Luberon, seine Rebsorten und die Weine von Grand Marrenon.

Noch mehr Gespräche auf YouTube

Entdecken Sie weitere Interviews, Weinreisen und Dokumentationen auf dem offiziellen WEINPILOT-Kanal.

PRESSE & PORTRÄTS

Batin Mumcu in den Medien

Interviews und Porträts über Batin Mumcu, den Sommelier, Reisejournalisten und Gründer von WEINPILOT.

Berlin Ick liebe dir Interview mit Batin Mumcu

Interview mit Batin Mumcu · 2014

Berlin Ick liebe dir

Porträt über den Gründer des Berliner Weinpiloten.

erdbeerlounge Interview mit Batin Mumcu

Interview mit Batin Mumcu

erdbeerlounge

Weinempfehlungen und Gespräch mit dem Berliner Weinpilot.

Archivbeitrag

Deutschland Land der Ideen

Medienbeitrag mit Batin Mumcu

Deutschland – Land der Ideen

Ein Beitrag aus dem Medienarchiv von WEINPILOT.

Archivbeitrag

Wine Meridian Interview mit Batin Mumcu

Interview auf Italienisch · 2015

Wine Meridian

Gespräch über den Boom deutscher Bioweine.

Travelling Sommeliers Interview mit Batin Mumcu

Interview auf Englisch · 2015

Travelling Sommeliers

Interview mit Travelling Sommeliers und Zeitgeist Sommeliers.

radioeins rbb Paetzolds Pop Cuisine

Paetzolds Pop Cuisine

radioeins rbb

Batin Mumcu zu Gast bei radioeins vom rbb.

Archivbeitrag

Saarbrücker Zeitung Interview mit Batin Mumcu

Interview mit Batin Mumcu · 2010

Saarbrücker Zeitung

Gespräch über Saarwein, Weinlese und internationale Wahrnehmung.

Berliner Zeitung Interview mit Batin Mumcu

Interview mit Batin Mumcu · 2011

Berliner Zeitung

Interview aus dem Berliner Medienarchiv.

Weinpilot Kompass

Interview mit Batin Mumcu · 2018

Sommelier Jobs

Gespräch über den Beruf des Sommeliers und den Weg zum WEINPILOT.