Wie die Brohmer Berge zum Weintourismus Hotspot in Polen werden:
Der Weintourismus in Deutschland verändert sich. Immer öfter entstehen neue Genussregionen außerhalb klassischer Weinanbaugebiete. Dort, wo Landschaft, Kultur und ein gewisser unternehmerischer Mut zusammenfinden. Ein eindrucksvolles Beispiel dafür ist das Weingut Schloss Rattey in Mecklenburg-Vorpommern. Das bei der Tourismuskonferenz an der Universität Szczecin (Stettin) im Mittelpunkt eines internationalen Austauschs stand. (Artikel Link – Weingut Schloss Rattey)
Als Weinpilot und Wein-Journalist durfte ich die deutsche Delegation nach Polen begleiten. Für die Einladung nach Stettin, bedanke ich mich bei Stefan Schmidt und Schloss Rattey. Hier folgt mein Artikel zur Wein-Tourismuskonferenz an der Universität in Stettin.
Viel Spaß dabei und los geht´s!
Im Weinpilot-Fokus | Weinkultur als Impulsgeber für regionale Entwicklung.
Schloss Rattey – Symbol für norddeutschen Weinbau
Das Weingut Schloss Rattey hat sich als größtes norddeutsches Weingut etabliert und steht exemplarisch für den PIWI Weinbau in Norddeutschland. Was einst als mutiger Schritt galt, ist heute ein fester Bestandteil der touristischen Identität der Region Mecklenburg Vorpommern. Auf dem Symposium zum Thema Weintourismus und Regionalentwicklung, diskutierten internationale Fachleute bestehend aus Winzern, Tourismus-Verbänden und der Universität Stettin darüber:
„Wie Wein-Regionen verstärken, und weshalb diese bisher in Polen nicht als selbstverständliche Reisedestinationen wahrgenommen wurden?„
Wein als Motor für Tourismusentwicklung?
Vertreter aus Rattey und Burg Stargard präsentierten sich eindrucksvoll, selbstbewusst und touristisch neu auf einem Ausstellungs-Stand der Konferenz. Der Leiter des Weinguts, Stefan Schmidt, betonte die zentrale Frage vieler ländlicher Regionen: Wie werden Gäste motiviert, gezielt in weniger bekannte Landschaften zu reisen? Der Weinbau wurde in Rattey zum strategischen Schlüssel. Heute verbindet die Region erfolgreich:
- Kulinarik und regionale Produkte
- Kunst und Kultur in historischen Orten
- Naturtourismus, Wandern und Radreisen
Die Brohmer Berge und Helpter Berge gelten inzwischen als Geheimtipp für Aktivurlaub in Mecklenburg-Vorpommern. Orte wie Woldegk, Friedland, Galenbeck oder Schwichtenberg profitieren von dieser Entwicklung. Der Wein wirkt hier als Türöffner für ganzheitliche Genussreisen in Deutschland.
Internationale Aufmerksamkeit für Weintourismus an der Universität Stettin
Weitere Teilnehmer der Konferenz | Silvia Aulet-Serralonga, Karolina Buczkowska-Gołąbek, Anna Gardzińska, Tomasz Duda. Moderator: Zbigniew Głąbiński
Eröffnung der Konferenz durch den Direktor des Instituts für Tourismus-Management und Sozio-Ökonomische Geographie, Prof. Grażyna Rosa.
Besonders bemerkenswert ist die wachsende Zusammenarbeit zwischen Deutschland und Polen im Bereich Weintourismus Europa.
Fachleute der Universität Szczecin haben die Region mehrfach besucht, um das touristische Potenzial vor Ort zu analysieren. Konkrete Resultate zeigen sich bereits: Das Stettiner Reisebüro Globtour vermittelt Reisegruppen in die Weinorte des Stargarder Landes. Der Kulturelle Austausch beider Länder im Grenzgebiet ist fast schon selbstverständlich. Schade das gerade letzten Sommer auf beiden Länderseiten wieder Grenzkontrollen verstärkt eingeführt wurden. Eine Tatsache die den Weintourismus zwar nicht beeinflusst, jedoch auch nicht den aktiven Kultur-Austausch beider Grenzregionen positiv reflektiert.
Wein als kulturelle Brücke
Ich durfte die deutsche Delegation als Weinjournalist und Blogger begleiten und beobachte seit Jahren wohlwollend die Entwicklung im polnischen Weinbau als auch neue innovative Kultur-Entwicklungen in Norddeutschland. Der Austausch beider Länder zeigt deutlich:
„Wein ist gelebte Kultur„
Er ist Kulturgut, Identitätsträger und kann auch ein touristischer Impuls sein. Gerade Regionen abseits klassischer Routen können durch Weinkultur, regionale Küche und Landschaftserlebnis ein authentisches Profil entwickeln. Somit entsteht eine große Chance zum kulturellen Wachstum.
Zukunftsperspektive: Nachhaltiger Tourismus durch Wein
Weintourismus in Mecklenburg-Vorpommern steht sozusagen auch für einen nachhaltigen Trend: Qualität statt Masse, Erlebnis statt Durchreise. Gäste kommen wegen des Weins und entdecken dabei Landschaft, Geschichte und regionale Vielfalt.
Schloss Rattey zeigt, wie ländlicher Tourismus, Regionalentwicklung und Genusskultur ineinandergreifen können. Der Weinbau hat das ehemalige Rittergut auf die touristische Landkarte gesetzt und heute profitiert eine ganze Region.
Fazit | Weinpilot
Good news! | Wein wird zunehmend zu einem strategischen und interkulturellen Instrument der Tourismusentwicklung in ländlichen Räumen. Die Verbindung aus Weinbau, Kultur, Natur und Kulinarik schafft neue Reiseanlässe und stärkt die regionale Identität.
YouTube Video | Link
Der Artikel mit Text und Bildern „Weintourismus ohne Grenzen“ ist ein Blog-Beitrag von Batin Mumcu für www.weinpilot.com. Enthält unbezahlte Werbung
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