FRANKEN SCHMECKEN – für Gastro & Handel

Fränkischer Herbst, konzentriert auf einen Nachmittag: Nürnberg, 25. Oktober 2026

Was gehört im Herbst aus Franken auf die Weinkarte? Welche neuen WinzerInnen sind dieses Jahr dabei, wie trinken sich die 2025er und mit welchen Preisen ist zu rechnen? Am 25. Oktober 2026 bekommst du Antworten direkt aus erster Hand.

Mehr als 30 fränkische WinzerInnen bringen rund 250 Weine mit in die Meistersingerhalle Nürnberg, von saftig-balanciertem Silvaner über prickelnde Schäumer bis zu elegantem Spätburgunder. Die ganze Bandbreite der fränkischen Rebsortenvielfalt, verkostbar von 12 bis 18 Uhr, im direkten Austausch mit den Menschen hinter den Flaschen.

Für die Nürnberger Profi-Weinszene gibt's zusätzlich eine Break-Out-Area mit drei kompakten Kurzseminaren: Day Drinking und Ideen für die Karte mit Sommelière Difan Xu (Weinbar 075), Scheurebe als sanfter Verführer mit Sommelier Max Eder, sowie Bubbles mit Marge: Secco oder lieber Sekt? Mit Sommelier Thomas Wachter (Romantik Hotel Rottner / Waidwerk). Jeweils 30 Minuten, vier Weine, Hard Facts statt Small Talk.

No-Show-Gebühr für die Seminare: 25 Euro. Bei Erscheinen wird der Betrag automatisch zurückerstattet.

Eintritt: kostenfrei nach Voranmeldung für Fachpublikum aus Gastronomie und Handel

Anmeldung: https://culinarium-bavaricum.de/wein-events/66-nuernberg-franken-schmecken-herbst-2026